Влияние кофе на организм

Какое влияние кофе оказывает на организм человека, какие свойства кофе могут сослужить нам добрую службу, а чего стоит остерегаться? Чем вреден кофе, когда лучше избегать его употребления, а в каких случаях действие кофе окажется благотворным? Об этом напитке ходит множество слухов, многие из которых довольно противоречивы.

Действие кофе нельзя определить как однозначно полезное или вредное, каждый человек должен определять пользу или вред кофе самостоятельно, основываясь на собственных предрасположенностях, самочувствии, состоянии и имеющихся в анамнезе заболеваний.

Кофе повышает интенсивность обмена веществ и выработку энергии, способен оказывать успокаивающее действие при стрессе. Также существует определенное влияние кофе на центр мозга, который отвечает за дыхание. Тут очевидна польза кофе: напиток способствует более легкому расширению находящихся в легких пузырьков, то есть влияние кофе на астматиков можно определить как благотворное.  Еще одна польза кофе состоит в том, что его систематическое употребление существенно снижает вероятность заболевания сахарным диабетом и раком печени.

Другое влияние кофе: в его зернах содержится большое количество микроэлементов и минералов, важных для эффективного функционирования человеческого организма, это калий, железо, марганец магний. Также напиток содержит большое число антиоксидантов – с этой точки зрения польза кофе также очевидна: это защита человека от вредных факторов окружающей среды, а также влияние кофе позволяет обострить восприятие: обоняние, зрение, слух, и облегчить процесс обработки новой информации.

Польза кофе однозначна также в плане влияния на кишечник: напиток нормализует его работу и существенно снижает вероятность развития опухолей. Что касается действия на пищеварительный тракт в целом: воздействие напитка помогает ускорить процесс переваривания пищи: польза кофе для желающих похудеть достаточно очевидна.

Вдобавок напиток стимулирует работу сердечной мышцы, расширяет кровеносные сосуды и при умеренном употреблении значительно снижает риск инфаркта – польза кофе здесь очевидна (хотя существует устойчивое заблуждение про вред кофе для «сердечников»).

Однако при злоупотреблении влияние кофе на сердечно-сосудистую систему ничуть не благотворно: напиток способен вызвать бессонницу, ускоренное сердцебиение, общую возбудимость – то есть уже можно говорить про вред кофе и его отрицательное влияние на многие системы организма.

Как было сказано выше, влияние кофе провоцирует активное выделение желудочного сока, и вред кофе для людей, страдающих колитами, язвами, гастритами с повышенной кислотностью совершенно очевиден.

Вред кофе несет и при неумеренном потребление напитка: оно способно вызвать сильную головную боль, нервозность, общую напряженность, тревожные состояния и приступы головокружения.

Вред кофе способен принести каждому курильщику: одновременное употребление кофеина и никотина примерно в два раза увеличивает вероятность развития гипертонии.

А еще действие на состояние зубов неоднозначно: польза кофе в том, что он снижает риск развития кариеса, а вред кофе – в его воздействии на цвет зубов.

Текст — Алена Серебренко. Специально для magic-chocolat.net

Теги: действие кофе, польза кофе, вред кофе