Оригинальные рецепты кофе

Напиток хорошо тонизирует, подаваться может и горячим, и охлажденным.

Рецепты кофе. Как варить кофе холодный по-итальянски

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • шоколад – 80 граммов
  • кофе эспрессо – 4 чашки
  • сахар и сливки жидкие – по вкусу
  • кубики льда

Шоколад растопить на водяной бане и вылить в горячий кофе, остудить, разлить в высокие стаканы до половины, остаток емкостей заполнить льдом, сахар и сливки подать отдельно.

Рецепты кофе. Как варить кофе по-индийски

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • мелко смолотый кофе – 10 чайных ложек
  • кипяток – 4 чашки
  • сахарный песок – 8 чайных ложек
  • гвоздика – 4 шт.
  • тертая цедра одного апельсина
  • рюмка рома
  • сливки по вкусу

Кофе заливается кипятком, несколько минут настаивается. В каждую чашку кладется сахар, гвоздика, цедра и ром. Сливки подаются отдельно.

Рецепты кофе. Как варить кофе по-венгерски

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • крупно молотый кофе – 8 чайных ложек
  • мед – 3 стооловые ложки
  • вода – 30 мл

Кофе заварить, процедить, смешать с медом, довести до кипения, помешивая, разлить на 4 порции.

Рецепты кофе. Как варить кофе по-казацки

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • эспрессо – 300 граммов
  • красное вино – 300 граммов
  • водка – 300 граммов

Все продукты смешиваются, напиток подается горячим.

Рецепты кофе. Как варить замороженный кофе

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • кофе молотый – 50 гр
  • вода – 1 литр
  • сахарный песок – 100 граммов
  • сливки – 200 граммов
  • мороженое либо сметана – 200 граммов
  • сахарная пудра
  • ванилин

Кофе сварить, процедить, смешать с сахаром, дать остыть, добавить сливки, заморозить в холодильнике, периодически помешивая.

Когда в массе начнут образовываться крупинки, ее нужно разложить по креманкам и добавить сверху мороженое либо взбитую сметану, предварительно смешанные с сахаром и ванилином.

Рецепты кофе. Как варить кофе по-малайски

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • кофе молотый – 1 ч.л. с горкой
  • сахарный песок – 2 ложки
  • ваниль
  • вода – 200 граммов

Воду с сахаром вскипятить, добавить ваниль (не ванильный сахар!), добавить кофе, довести до кипения и разлить по чашкам.

Рецепты кофе. Как варить кофе с имбирем

Приготовление кофе по этому рецепту требует наличия следующих продуктов:

  • персик, консервированный в сиропе – 500 гр
  • эспрессо – 750 мл
  • жирные сливки – 120 мл
  • вода – 1 стакан
  • сахар – 2 ложки
  • имбирь – 1 щепотка
  • корица – 1 щепотка

Все компоненты кладутся в емкость, доводятся до кипения и на слабом огне томятся 10 минут. Напиток подается горячим.

Текст — Алена Серебренко. Специально для magic-chocolat.net

Теги: рецепты кофе, приготовление кофе, как варить кофе